Jour 1 : San Juan

SAN JUAN, VILLE FORTIFIÉE EXOTIQUE

Jour 2 : Charlotte Amalie

CAPITALE DES ÎLES VIERGES

Bordée par la Mer des Caraïbes au cœur des Îles Vierges, c’est sur l’Île de Saint Thomas qu’émerge la ville de Charlotte-Amalie, fondée en 1650 en hommage à la reine du Danemark. Riche de nombreux édifices historiques majeurs dont le Fort Christian et la Synagogue St Thomas, Charlotte-Amalie vous invite à la balade le long des rues aux allures cubaines, surplombant les montagnes couvertes de forêt tropicale. Charlotte-Amalie bénéficie également d’un Parc National sur Hassell Island et ses vestiges des guerres napoléoniennes : Fort Willoughby, Careening Cove…Enfin, profitez de votre escale pour goûter aux recettes locales de Fungi, Kallaloo ou Johnnycake, accompagnées d’un verre de Maubi.

Jour 3 : La Dominique

DOMINICA : L’ÎLE DE BEAUTÉ DES CARAIBES

Découverte au cœur des Caraïbes par Christophe Colomb un dimanche ; ce qui lui valut son nom ; Dominica bénéficie d’une nature époustouflante. Depuis la plus grande montagne de l’Île Morne Diablotins et son Parc national des Trois pitons où vous pourrez observer des oiseaux multicolores comme le perroquet Sisserou, prenez la direction de ses bassins d’eau chaude naturelle à Boiling Lake. Profitez d’une après-midi farniente sur les plages de Calibishie, à moins que vous ne vous décidiez pour une balade dans la capitale Roseau et ses maisons aux couleurs chatoyantes. Dégustez les langoustes, écrevisses et autres crabes mitonnés à la sauce créole, savourez les juteux fruits tropicaux de papaye et d’ananas, et goûtez à la bière locale Kubuli.

Jour 4 : Bridgetown

CAPITALE DE LA BARBADE AU CŒUR DES CARAÏBES

Découvrez la « ville du pont », port principal de la Barbade niché dans la Baie de Carlisle, dont les rues aux façades chatoyantes sont richement pourvues de sites historiques et culturels d’exception. Visitez la Cathédrale Church of Saint Michael and All Angels, arpentez le National Heroes Square et ses bâtiments publics au style néo-gothique et sa Fountain Garden et découvrez l’histoire de cette île au Garrison Historic Area. Ne manquez pas de faire un détour par la Réserve Naturelle de Barbade avant de profiter d’un bain de soleil sur l’une des somptueuses plages comme Sandy beach ou Silver Sand, avant de goûter au poisson frais du village de pêcheurs d’Oistins.

Jour 5 : Castries

LA CAPITALE AUX MILLE SAVEURS

Capitale du petit état insulaire de Sainte-Lucie au cœur de la Mer des Caraïbes, Castries possède l’un des plus importants ports des Antilles, situé à Pointe Séraphine. Vous pourrez profiter du shopping en duty-free avant de découvrir cette ville originale, fondée sur un modèle de plan hippodamien, nichée au cœur de forêts tropicales. Découvrez le Fort Charlotte au sommet du Mont Morne Fortune, l’imposante Cathédrale de l’Immaculée Conception située dans le ravissant Derek Walcott Square et profitez d’instants de farniente le long d’une de ses magnifiques plages comme Vigie Beach. Enfin, goutez aux savoureuses recettes de steaks de thon sauce créole, colombos et bananes plantains en dessert accompagnées d’un verre de Bounty Rhum ou d’une bière Piton.

Jour 6 : St Kitts

Jour 7 : Philipsburg

Jour 9 : San Juan

SAN JUAN, VILLE FORTIFIÉE EXOTIQUE