Jour 1 : Ensenada

Jour 7 : Hilo

Jour 8 : Kailua Kona

CENTRE TOURISTIQUE ET COMMERCIAL D’HAWAÏ 

À l’ouest de l’Île d’Hawaï se trouve Kailua Kona, ville touristique et commerciale réputée pour son café, le Kona coffee, cultivé sur les pentes du volcan Hualalai et du mont Mauna Loa. Anciennement royaume hawaïen, spécialisé dans l’aquaculture et la pisciculture, certains de ses parcs aquatiques ont été restaurés au Kaloko-Honokōhau National Historical Park et en font aujourd’hui un site touristique d’exception. Longez les bords de l’île sur Aliʻi Drive et le Royal Footsteps Along the Kona Coast et découvrez les merveilleux sites archéologiques de plus de sept siècles, comprenant une douzaine de sites remarquables retraçant l’histoire et la culture de l’île. Profitez des plages de Kamakahonu Beach, et découvrez le charme des petites églises telle la Mokuaikaua Church fondée en 1820 sur les ruines d’un temple Heiau  ou la Saint Michael the Archangel Catholic Church. Enfin, appréciez la gastronomie locale faite de poissons et de fruits exotiques, notamment le Poi, sorte de purée rose, le Laulau porc enrobé de feuilles d’arbre et le Haupia délicieux dessert à la  noix de coco.

Jour 9 : Lahaina

Jour 10 : Lahaina

Jour 11 : Honolulu

Jour 12 : Honolulu