Jour 1 : Nice/Savone

MAGIE DU CHARME ITALIEN

Savone, escale incontournable de la Riviera italienne, vous accueille avec ses cathédrales gothiques, ses églises baroques, ses tours et ses forteresses, et ses ruelles dites « carrugi ». Le Théâtre Chiebrera, la Villa Cambiaso ou la Fortezza del Priamar, le Forte Ciuto, et la Chapelle Sistina, Tempietto Boselli sont autant d’édifices à découvrir. Une escapade dans le Sanctuaire des Cétacés permettra d’admirer baleines et dauphins en liberté, poissons-clowns et coraux multicolores entre juillet et septembre. Saveurs de terroir tels la panizza, les raviolis di magro, et les frittelle di baccalà, les macarons amaretti di Sassello ou les pâtes de fruits en dessert arrosés d’un Buzzetto raviront les papilles de chacun.

Jour 2 : Barcelone

BARCELONE, INCARNATION DU MODERNISME OU L'ART TIEND UNE PLACE MAJEURE

Jour 4 : Cadix

CADIX, CAPITALE DU FLAMENCO ET DU VIN DE XÉRES

Jour 5 : Lisbonne

SUR UN AIR DE FADO

Capitale portugaise en bordure de l’Océan Atlantique, construite sur sept collines à l’embouchure du Tage, Lisbonne fut victime d’un tremblement de terre en 1755 qui vit sa reconstruction. D’une beauté envoutante parfois déconcertante elle vous séduira à n’en pas douter. Ne manquez pas de visiter le Monastère des Hiejonimites et le Parc Eduardo VII avec ses caoutchoucs géants. Découvrez les quartiers de l'Alfama et ses ruelles tortueuses puis dévalez les rues en pente en tramway, du Barrio Alto, du Castelo Sao Jorge avec sa vue imprenable sur la ville et le Tage, du Belém et du Chiado, visitez le Château Saint Georges, le Mosteiro dos Jerónimos, l'Océanorium, la Cathédrale Sé et le Musée Calouste-Gulbenkian. Pour une escale gustative dégustez la réputée Caldeirada (potée de poissons cuits) ou des Peistes arrosés d’un Vinho Verde ou encore d’une Capipirihna à l’une des nombreuses tables du quartier de la Baixa ou du Bairro Alto.

Jour 6 : Vigo

Jour 8 : Cork

LA VILLE AUX TRENTE PONTS                À l’embouchure de la rivière Lee au sud de l’Irlande, la ville de Cork pourrait parfaitement se résumer à sa devise : « Un havre sûr pour les navires ». Deuxième ville d’Irlande dont de nombreuses rues sont construites sur d’anciens lits de rivière, telle la rue Saint-Patrick découvrez son centre-ville et ses Églises Sainte-Anne et Shandon ainsi que le monastère Saint-Finbar fondé au VIe siècle dédié à son saint patron. Fort Elizabeth ou Cork Vision Centre vous offrirons un vue d’ensemble de la ville, mais ne manquez surtout pas de visiter le Blackrock Castle and Observatory. Après une halte à l’University College de Cork, régalez-vous de Colcannon ou Barmbrack accompagnés d’Irish Coffee.

Jour 10 : Amsterdam

Amsterdam, dépaysement assuré et balades insolites dans la « Venise du Nord ». Amsterdam, capitale des Pays-Bas, est la plus grande ville de Hollande-Septentrionale. La partie ancienne de la ville, construite autour d’un réseau de canaux, lui a valu le surnom de « la Venise du nord ». Le meilleur moyen de visiter Amsterdam est de louer un vélo, moyen de transport le plus populaire de la ville. Baladez-vous dans les quartiers typiques, à l’architecture originale et colorée, à la découverte d’un des plus grands patrimoines culturels d’Europe. Des dizaines de musées, le Rijksmuseum et le musée Van Gogh étant les plus connus, vous invitent à admirer les œuvres de célèbres peintres néerlandais comme Rembrandt ou Johannes Vermeer. Vous vivrez des émotions fortes en visitant la célèbre maison d'Anne Frank. De très nombreux espaces verts ont été sauvegardés pour le plus grand bonheur des amoureux de nature dont les Jardins de Keukenhof et ses champs de tulipes. Le Parc zoologique d’Artis, renferme à la fois un zoo, un planétarium, un musée zoologique et géologique, ainsi qu'une bibliothèque. Très réputée pour ses fromages et ses marchés aux fleurs, Amsterdam attire plus d’un million de visiteurs chaque année. Sa vie nocturne est l’une des plus bouillonnantes d’Europe avec ses dizaines de boites de nuits et bars disséminés dans les quartiers branchés de la ville. Amsterdam reste une des escales les plus appréciés des croisiéristes.