Jour 1 : Lisbonne

SUR UN AIR DE FADO

Capitale portugaise en bordure de l’Océan Atlantique, construite sur sept collines à l’embouchure du Tage, Lisbonne fut victime d’un tremblement de terre en 1755 qui vit sa reconstruction. D’une beauté envoutante parfois déconcertante elle vous séduira à n’en pas douter. Ne manquez pas de visiter le Monastère des Hiejonimites et le Parc Eduardo VII avec ses caoutchoucs géants. Découvrez les quartiers de l'Alfama et ses ruelles tortueuses puis dévalez les rues en pente en tramway, du Barrio Alto, du Castelo Sao Jorge avec sa vue imprenable sur la ville et le Tage, du Belém et du Chiado, visitez le Château Saint Georges, le Mosteiro dos Jerónimos, l'Océanorium, la Cathédrale Sé et le Musée Calouste-Gulbenkian. Pour une escale gustative dégustez la réputée Caldeirada (potée de poissons cuits) ou des Peistes arrosés d’un Vinho Verde ou encore d’une Capipirihna à l’une des nombreuses tables du quartier de la Baixa ou du Bairro Alto.

Jour 2 : Portimao

Jour 3 : Cadix

CADIX, CAPITALE DU FLAMENCO ET DU VIN DE XÉRES

Jour 4 : Tanger

Jour 5 : Motril

Jour 7 : Ibiza

LA MAGIE ESPAGNOLE CONCENTRÉE DANS UNE ÎLE              

En Mer Méditerranée à l'est de la péninsule espagnole, Ibiza est l'une des îles les plus connues de l’Archipel des Baléares. Chargée d’histoire, Ibiza offre une multitude sites à visiter : les Églises de Sant Jordi, de Sant Francesc d'Estany ou de Saint-Domingue, la Nécropole Punica del Puig des Molins ou le Village de Saint-Joan. Découvrez la ville à bord du Tren Turistico de Ibiza, en quad ou à vélo et profitez d’une des plages qui s’étendent sur plus de 18 km, comme Platja de Santa Eulària des Riu ou Es Pas de s'Illa des Bosc. Découvrez enfin la gastronomie locale et ses délicieux Peix Bullit, Burrida de Ratjada ou Arros Matances accompagnés de l’Oxara, une boisson sucrée locale.

Jour 8 : Palma de Majorque

DE JOUR COMME DE NUIT, PALMA S'APPRÉCIE                 Cette escale sur la plus grande des îles Baléares ne pourra vous laisser indifférent par son éclectisme tant culturel qu’architectural, et vous serez séduit par les eaux d’un bleu turquoise profond qui n’attendent que vous. Premier point de visite immanquable entre le Palais royal de l’Amudaina construit sur un ancien Alcazar musulman et le Palais épiscopal, la Cathédrale la Seu, la 2è plus importante d’Espagne bâtie entre les XIVe et XIXe siècles est de style gothique. Elle offre une vue imprenable sur la baie de Palma, et réunie plusieurs chapelles – dont la Chapelle de la Trinité et la Chapelle Royale de style à la fois gothique et renaissance et transformée par Antonio Gaudi en 1912. Autre monument gothique incontournable, le Castell de Bellver. Après le Passeig des Born, plus importante rue commerçante et point de rencontre de Palma, promenez-vous dans l’ancien quartier aux ruelles pleines de charme et de manoirs des XVII, XVIII et XIXe de style italien. Les amateurs de peinture prendront plaisir à visiter la Fondation Pilar & Joan Miró dédiée au peintre, sculpteur, graveur, céramiste surréaliste. Et surtout les inconditionnels du farniente et des sports nautiques seront ici à la fête. La « fiesta » est l’apanage de Palma et vous aurez le choix entre les bars animés du Paseo Maritimo et le BCM discothèque où de nombreux DJs internationaux vous feront démonstration de leurs prouesses.

Jour 10 : Saint Tropez

PLONGÉE AU COEUR DE LA RIVIERA PROVENCALE                 Sur la Côte d’Azur française, longeant la Méditerranée, le village de Saint-Tropez, aujourd’hui célèbre pour la Jet-Set qui envahit son port en été, vous accueille. Ancien village de pêcheurs situé à un point stratégique des côtes méditerranéennes, Saint-Tropez possède une histoire riche et mouvementée dont on trouve encore les traces aujourd’hui. Cet ancien bastion militaire a conservé sa Citadelle et son donjon, vestiges du XVIIe siècle. Profitez de votre escale pour découvrir le charme des ruelles pittoresques de ce village, longeant les vieilles Chapelles Sainte-Anne ou Saint-Eloi, qui vous amèneront au Musée de l’Annonciade où vous découvrirez des toiles de Matisse, Derain et Marquet. Admirez enfin le paysage de ce golfe entre montagnes arborées et mer d’un bleu cristallin, allongé sur le transat d’une des célèbres plages de Saint-Tropez, Nikki Beach ou Plage des Salins, tout en prenant un apéritif traditionnel à base d’anchoïade et de tapenade. Ne manquez surtout pas de déguster la bouillabaisse locale,  la soupe au pistou et en dessert la tarte polonaise, l’ensemble accompagné d’un rosé bien frais issus des vignes du Château des Marres.

Jour 11 : Monte-Carlo